Receptes – Pàgina 2

24/09/2020 21/02/2024Perdiu setinada amb mel, peres i naps
Ingredients 4 perdius senceres 4 naps mitjans 4 peres conferencia pelades sense cor...
18/09/2020 21/02/2024Tartar de picantó i pera escalivada
Ingredients Picantón Pera conference Ceba tendra All Mostassa antiga Vi ranci Flores de...
10/09/2020 21/02/2024Guatlles escabetxades, recepta de Masterchef Junior
Ingredients Guatlles Cigrons cuits Pebre roig dolç Tahina Comí en pols Pa de...
29/07/2020 21/02/2024Amanida de perdiu en escabetx amb fons de carxofa
Ingredients 2 perdius 1 pastanaga 1 ceba Sal Pebre Alls Oli Llorer 125ml de...
22/07/2020 21/02/2024Picantons a la taronja amb tabulé
Ingredients 4 picantons 2 taronges 1 got de cervesa 1 cullerada d'aromàtiques seques...
16/07/2020 21/02/2024Pastís salat d’ous de guatlla amb cansalada viada
Ingredients 1 Pasta fullada en làmina 1 Ceba 6 Ous de guatlla 200...
09/07/2020 21/02/2024Cruixents de formatge de cabra i Foie gras d’Ànec
Ingredients 15 làmines wonton (massa asiàtica fina que es pot comprar fresca o...
02/07/2020 21/02/2024Crostini amb tapenade i Ou de Guatlla
Ingredients Per al crostini: Baguette tradicional 1 o 20 Ous de guatlla Tapenade...