-
10/09/2020 Guatlles escabetxades, recepta de Masterchef JuniorIngredients Guatlles Cigrons cuits Pebre roig dolç Tahina Comí en pols Pa de pita Herba-sana...
-
29/07/2020 Amanida de perdiu en escabetx amb fons de carxofaIngredients 2 perdius 1 pastanaga 1 ceba Sal Pebre Alls Oli Llorer 125ml de vi blanc...
-
22/07/2020 Picantons a la taronja amb tabuléIngredients 4 picantons 2 taronges 1 got de cervesa 1 cullerada d'aromàtiques seques (orenga, farigola,...
-
16/07/2020 Pastís salat d’ous de guatlla amb cansalada viadaIngredients 1 Pasta fullada en làmina 1 Ceba 6 Ous de guatlla 200 gr de...
-
09/07/2020 Cruixents de formatge de cabra i Foie gras d’ÀnecIngredients 15 làmines wonton (massa asiàtica fina que es pot comprar fresca o congelada en...
-
02/07/2020 Crostini amb tapenade i Ou de GuatllaIngredients Per al crostini: Baguette tradicional 1 o 20 Ous de guatlla Tapenade d'olives negres...
-
25/06/2020 Cuixetes de Guatlla EscabetxatsIngredients Ceba Pastanaga Pebrot en gra Tomàquet Pebre Vinagre Julivert Elaboració 1. Passem per la...
-
25/06/2020 Rellom de vedella amb foie d’ànecIngredients 400 gr. de rellom de vedella 4 medallons. de foie d'ànec 50 ml. de...
-
23/06/2020 Magret d’ànec amb salsa de taronjaIngredients 2 Magrets d'ànec 1 Ceba 2 Pastanagues 1 Porro 1 Got de suc de...
-
23/06/2020 Coquelet rústic farcitIngredients 2 Coquelets Rústic 50 ml Vi dolç 1 Porro 100 gr Orelluts 100 Panses...
