-
04/11/2020 Ànec cruixent amb arròs thaiIngredients 3 Magrets d'ànec 150 gr arròs 300 ml aigua 1 branca de romaní Curri...
-
09/07/2020 Cruixents de formatge de cabra i Foie gras d’ÀnecIngredients 15 làmines wonton (massa asiàtica fina que es pot comprar fresca o congelada en...
-
23/06/2020 Magret d’ànec amb salsa de taronjaIngredients 2 Magrets d'ànec 1 Ceba 2 Pastanagues 1 Porro 1 Got de suc de...
-
-
16/06/2020 Bombó de Foie amb cacauets garrapinyades i coulis de gerdIngredients Per a 12 bombons 100 grams de Bloc de foie 50 grams de cacauets...